[한국소비자원] 가공식품, 당류 및 나트륨 저감화 노력 필요
가공식품, 당류 및 나트륨 저감화 노력 필요 - 어린이 음료·치즈의 당류·나트륨은 감소됐으나, 과자류·죽류는 오히려 증가 - 한국소비자원(원장 이희숙)은 지난 2012년부터 품질비교사업을 바탕으로 식품품질조사*를 수행했으며, 소비자에게 식품의 당류 및 나트륨 함량 정보를 제공하고 사업자들에게는 저감을 권고한 바 있다. * 2012년(고추장, 어린이 음료, 프랜차이즈 치킨), 2013년(어린이용 치즈), 2014년(라면, 오렌지주스, 커피믹스), 2015년(과자류, 두유, 발효유, 피자), 2016년(에너지음료, 프랜차이즈 치킨), 2017년(즉석죽), 2018년(어린이음료), 2019년(인스턴트 건면, 즉석삼계탕) 이에 당류 및 나트륨 함량 변화를 파악하기 위해 추적이 가능한 제품(당류 111개, 나트륨..
2021. 6. 15.
[한국소비자원] 가공식품, 당류 및 나트륨 저감화 노력 필요
가공식품, 당류 및 나트륨 저감화 노력 필요 - 어린이 음료·치즈의 당류·나트륨은 감소됐으나, 과자류·죽류는 오히려 증가 - 한국소비자원(원장 이희숙)은 지난 2012년부터 품질비교사업을 바탕으로 식품품질조사*를 수행했으며, 소비자에게 식품의 당류 및 나트륨 함량 정보를 제공하고 사업자들에게는 저감을 권고한 바 있다. * 2012년(고추장, 어린이 음료, 프랜차이즈 치킨), 2013년(어린이용 치즈), 2014년(라면, 오렌지주스, 커피믹스), 2015년(과자류, 두유, 발효유, 피자), 2016년(에너지음료, 프랜차이즈 치킨), 2017년(즉석죽), 2018년(어린이음료), 2019년(인스턴트 건면, 즉석삼계탕) 이에 당류 및 나트륨 함량 변화를 파악하기 위해 추적이 가능한 제품(당류 111개, 나트륨..
2021. 6. 11.
