[농림축산식품부] 레드푸드! 색도 효능도 더 강렬하다~

레드푸드! 색도 효능도 더 강렬하다~ - 면역력 높이는 농식품 정보를 한곳에! ‘농식품 소비공감’ 봄호 발간 -

	《 주 요 내 용 》
◈ 농식품 종합 정보 매거진, ‘농식품 소비공감’ ❍ ‘다채롭고 똑똑한 현대인들의 삶(Colorful & Smart Life)’을 주제로 계절별 색깔먹거리(컬러푸드)를 특집으로 기획   < ‘농식품 소비공감’ 봄호 : 레드푸드 >       ❍ 스페셜/ 스마트/ 라이프 3개의 섹션으로 구성 - (Special) 레드푸드 효능·보관법, 요리 조리법(레시피) 및 구매처 안내 - (Smart) 봄철 나물류 영양·효능·선택법, 봄꽃 및 새로운 농정 소개 - (Life) 와이너리, 전통두부 소개 및 뿌리채소 집밥 레시피 제공 ❍ 실린 정보들은 재가공하여 유튜브, 블로그, 사회관계망서비스(SNS), 카드뉴스 등 다양한 온라인 매체를 활용하여 제공 ❍ 제철 농산물과 요리법을 소비자가 바로 구매하고 조리활용 할 수 있도록 정보무늬(QR코드)를 활용하여 구매처(농협몰 등), 응용 조리법(레시피)와 연계 * 개편을 맞아 애독자에게 제철농산물꾸러미, 농촌사랑모바일상품권 등 다양한 기획행사(이벤트) 참여 기회 제공

□ 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 ‘농식품부’)는 소비자들의 합리적인 소비 활동을 돕기 위해 다채롭고 똑똑한 현대인들의 삶(Colorful & Smart Life)을 주제로 농식품 종합 정보매거진 ‘농식품 소비공감’ 봄호를 발간한다.

 

❍ ‘농식품 소비공감’은 소비자에게 우리 농산물의 가치와 농업·농촌의 다양한 정보를 전달하여 현명한 농식품 구매와 건강한 식생활을 권장하기 위해 분기별로 발간 중인 농식품정보 매거진으로 해마다 구독자 증가로 확대 발간(’19년 6만부 → ’20년 8만부)한다.

 

□ 올해는 계절별 농식품의 “색(Color)”을 강조하는 개념(콘셉트)으로 기획․제작되었으며,

 

❍ ’농식품 소비공감‘에 실린 정보들은 재가공하여 유튜브, 블로그, 사회관계망서비스(SNS), 카드뉴스 등 다양한 온라인 매체를 활용하여 제공할 계획이다.

 

❍ 특히, 소개된 제철 농산물과 요리법에 대한 정보는 소비자가 바로 구매하고 조리활용 할 수 있도록 정보무늬(QR 코드)를 활용하여 구매처(농협몰 등)와 응용 조리법(레시피) 정보를 연계한다.

 

□ 이번 봄호는 코로나19 이슈에 맞추어 면역력 향상에 도움이 되는 ‘레드푸드(Red Food)’를 특집으로 다루었다.

❍ Special(특집) : ‘레드푸드’ 중에서도 면역력을 높이는 데 효능이 있는 붉은색 농식품을 중심으로, 효능과 고르는 법, 보관법 등과 함께 유명 셰프의 레드푸드를 활용한 조리법(레시피)을 소개한다.

 

❍ Smart : 면역력 향상에 효과가 좋은 봄나물의 효능을 알아보고 ‘스마트팜 지원정책’에 선정된 귀농인, 따사로운 봄날의 꽃, 새로운 농산물 등을 소개하고, 주요 농정정보를 질의응답(Q&A)으로 함께 담아냈다.

 

❍ Life : 농촌의 소소한 일상과 다양한 삶의 이야기를 보여주는 섹션으로, 국내산 머루를 활용해 와인을 제조하는 양조장과 특별한 두부 장인의 이야기를 소개한다.

 

□ 농식품 소비공감 봄호는 오는 4월 14일부터 오프라인 배포처와 웹매거진 형태로 농식품정보누리에서 온라인으로도 만나볼 수 있다.

 

❍ 독자들의 소중한 의견을 듣기 위해 독자엽서와 후기, 퀴즈맞추기, 사회관계망서비스(SNS) 공유하고 댓글달기 등 기획행사(이벤트)를 실시해 제철농산물꾸러미, 농촌사랑모바일상품권 등을 제공할 계획이며,

 

❍ 특히, 농산물 ‘색칠하자’ 코너를 통해 부모와 어린이가 함께 색칠 놀이도 하고, 결과물을 사진 찍어 웹 응모를 하면 선정을 통해 농촌사랑모바일상품권 등도 주어진다.

 

* 전국 주요 농협은행, 대형마트 문화센터, 광역지자체 민원실, 중앙·지역 소비자단체, 코레일(KTX) 라운지, 주요 미용실․카페 등

* 웹매거진 : http://webzine.foodnuri.go.kr, 농식품정보누리 : http://foodnuri.go.kr

□ 농식품부 신우식 식생활소비급식진흥과장은 “우리 농식품의 색깔을 주제(테마)로 새로운 모습으로 찾아가게 된 ‘농식품 소비공감’을 통해 다양한 현대인의 생활 속에서 우리 농식품과 농업농촌을 자연스럽게 알아가기를 기대한다.”며,

 

❍ “‘농식품 소비공감’이 우리 농식품의 합리적인 소비와 건강한 식생활을 전하는 농식품 대표 매거진으로 자리매김 할 수 있도록 노력하겠다.”라고 밝혔다.

참고

「 농식품 소비공감 」봄호

보도자료 전문파일 다운로드

https://blog.naver.com/spprince/221915823749

#공공정보 #레드푸드 #농림축산식품부

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